بایگانی/آرشیو برچسب ها : کشت قهوه کلمبیا

قهوه‌ی کلمبیا ؛ از تولید تا طرز تهیه – قسمت دوم

مجله قهوه – در بخش نخست این مقاله به برخی ویژگی‌های قهوه‌ی کلمبیا همچون دلایل خاص بودن این قهوه، پروفایل طعمی، مناطق کشت و نوع فرآوری آن اشاره کردیم. در بخش دوم نیز بهترین روش برشته کردن و رُست این قهوه، طرز تهیه و دم‌آوری دانه قهوه کلمبیا و انواع …

بیشتر بخوانید »