مجله قهوه – کرمای کامل یا همان خامه درواقع همان کف آجری رنگی است که در بالای یک شات قهوه اسپرسو جمع میشود. درحالیکه اغلب افراد تصور میکنند کرما در وجه دوم اهمیت قرار دارد اما اهمیت خامه یا کرم یا همان کرما قهوه بیشتر از اینهاست؛ اما چگونه یک …
بیشتر بخوانید »