مجله قهوه – بیش از 120 گونه شناسایی‌شده در تیره قهوه وجود دارد. تولیدکنندگان، بازرگانان، رسترها، باریستاها و مصرف‌کنندگان عمدتاً با دو مورد از این موارد آشنا می‌شوند: عربیکا و روبوستا. بااین‌حال، گونه سوم پس‌ازاین دو وجود دارد که عمدتاً در جنوب شرقی آسیا رشد می‌کند: قهوه ی لیبریکا که …
بیشتر بخوانید »
مجله قهوه – بیش از 120 گونه شناسایی‌شده در تیره قهوه وجود دارد. تولیدکنندگان، بازرگانان، رسترها، باریستاها و مصرف‌کنندگان عمدتاً با دو مورد از این موارد آشنا می‌شوند: عربیکا و روبوستا. بااین‌حال، گونه سوم پس‌ازاین دو وجود دارد که عمدتاً در جنوب شرقی آسیا رشد می‌کند: قهوه ی لیبریکا که …
بیشتر بخوانید »
مجله قهوه –در یک سال اخیر نوآوری‌ها و روندهای جدید مانند ارائه خدمات اشتراکی در بخش قهوه‌های ویژه شاهد بودیم که تا حدود زیادی به لطف همه‌گیری Covid-19 است. از هجوم قهوه دالگونا در اوایل سال جاری تا افزایش محبوبیت قهوه درایو در سراسر جهان، همه‌گیری نحوه تغییر قهوه بسیاری …
بیشتر بخوانید »
مجله قهوه – چهارده شرکت تخصصی قهوه از سراسر ایالات‌متحده جوایز 2021 Good Food را همراه با فرصت‌های بازاریابی و فروش مستقیم، به خانه بردند. از فهرست 25 نامزد نهایی اعلام‌شده در پاییز گذشته، لیست برندگان 2021 شامل نمایندگی قوی از جنوب (قهوه ایستلیک، آزمایشگاه قهوه Onyx، رستوران قهوه هلو)، …
بیشتر بخوانید »
مجله قهوه – السالوادور کوچکترین و پرجمعیت‌ترین کشور در آمریکای مرکزی است. همچنین یک تولیدکننده قهوه مشهور در جهان است. از زمان رشد سریع که از اواسط تا اواخر قرن 19 اتفاق افتاد، قهوه در السالوادور بیش از 100 سال کمک قابل‌توجهی در اقتصاد السالوادور داشته است. بااین‌حال، تولید قهوه …
بیشتر بخوانید »
مجله قهوه – السالوادور کوچکترین و پرجمعیت‌ترین کشور در آمریکای مرکزی است. همچنین یک تولیدکننده قهوه مشهور در جهان است. از زمان رشد سریع که از اواسط تا اواخر قرن 19 اتفاق افتاد، قهوه در السالوادور بیش از 100 سال کمک قابل‌توجهی در اقتصاد السالوادور داشته است. بااین‌حال، تولید قهوه …
بیشتر بخوانید »
مجله قهوه – برند مطرح کفش ورزشی و پوشاک ورزشی نایک با یک مجموعه کفش متمرکز بر قهوه، دو پا به سال 2021 پریده است. به گفته هایپ بیست و تعدادی دیگر از سایت‌های خبری کفش ورزشی، جدیدترین آن‌ها همچنین دارای طولانی‌ترین سابقه است، زیرا افسانه‌ای Nike Air Force 1 …
بیشتر بخوانید »
مجله قهوه – تفت دادن قهوه برای نشان دادن رایحه‌ای غنی و مطلوب، به زمان، تلاش و کاملاً آزمون‌وخطا نیاز دارد. بااین‌حال، پس از رسیدن به آنجا، باید اطمینان حاصل کنید که مصرف‌کنندگان می‌توانند از آن در خانه یا کافه‌ها لذت ببرند. اینجا جایی است که بسته‌بندی قهوه وارد عمل …
بیشتر بخوانید »
مجله قهوه – تفت دادن قهوه برای نشان دادن رایحه‌ای غنی و مطلوب، به زمان، تلاش و کاملاً آزمون‌وخطا نیاز دارد. بااین‌حال، پس از رسیدن به آنجا، باید اطمینان حاصل کنید که مصرف‌کنندگان می‌توانند از آن در خانه یا کافه‌ها لذت ببرند. اینجا جایی است که بسته‌بندی قهوه وارد عمل …
بیشتر بخوانید »
مجله قهوه – در اواخر مارس 2020، به حدود 20٪ از جمعیت جهان دستور داده شد که در خانه بمانند تا گسترش Covid-19 را کاهش دهند. بااین‌حال، چند ماه بعد، بسیاری از این افراد به دفتر و محل کار خود بازگشتند زیرا اقتصاد جهانی مسیر بهبود خود را آغاز کرده …
بیشتر بخوانید »
مجله قهوه، نشریه تخصصی صنعت قهوه مجله تخصصی صنعت قهوه
