مجله قهوه – درست مثل هر گیاه دیگر، درختان قهوه کنیا نیز تحت تأثیر زمان قرار میگیرند. پس از یک دوره مشخص، آنها به مرحلهای میرسند که تولید و بهرهوری آنها کاهش مییابد. این تقریباً برای هر موجود زندهای یک اتفاق طبیعی است. بااینحال، این یک چالش قابلتوجه برای میلیونها …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : قهوه کنیا
اصلاح درختان قهوه کنیا – قسمت اول
مجله قهوه – درست مثل هر گیاه دیگر، درختان قهوه کنیا نیز تحت تأثیر زمان قرار میگیرند. پس از یک دوره مشخص، آنها به مرحلهای میرسند که تولید و بهرهوری آنها کاهش مییابد. این تقریباً برای هر موجود زندهای یک اتفاق طبیعی است. بااینحال، این یک چالش قابلتوجه برای میلیونها …
بیشتر بخوانید »واژه نامه تحلیلی قهوه: کنیا Kenya
مجله قهوه – اگر میخواهید نشان دهید که یادداشتهای میوهای موجود در قهوه چقدر خوشمزه است، میتوانید عملکرد بهتری نسبت به داشتن یک قهوه پیچیده عالی کنیا Kenya داشته باشید. این کشور چند قهوه شگفتانگیز با اسیدیته افزایشیافته و بادی گرد بزرگ تولید میکند. من بهترین قهوههای کنیا را دوست …
بیشتر بخوانید »