بایگانی/آرشیو برچسب ها : فرنچ پرس

مجله قهوه – ما در سایت قهوه موریس چندین آموزش تهیه قهوه برای تهیه قهوه سرد داریم. برای تهیه قهوه سردروش های مختلفی وجود دارد و ابزار مختلفی برای این کار مهم است. یا شاید شما اصلاً به یک قهوه ساز اختصاصی احتیاج نداشته باشید. این همان چیزی است که …

مجله قهوه –برخی از مصرف‌کنندگان در حال بازگشت به روش‌های سنتی، قابل‌استفاده مجدد برای دم کردن قهوه، یا به دنبال گزینه‌های سازگار با محیط‌زیست و دم‌آوری قهوه بدون فیلتر کاغذی هستند. کلمه “پایداری” معمولاً در قهوه مخصوص استفاده می‌شود. مصرف‌کنندگان بیش از هر زمان دیگری از تأثیر عادات غذایی و …

مجله قهوه – طرفداران قهوه فرنچ پرس آن را دوست دارند زیرا این روش دم‌آوری همه طعم‌های غنی و عطرهای شگفت‌انگیز را در خود بروز می‌دهد. چه اتفاقی می‌افتد اگر به شما بگوییم که می‌توانید با زحمت بسیار کمتری به نتایج بسیار زیادی در دم‌آوری فرنچ پرس برسید؟ در این …

مجله قهوه – از بین همه روش‌های مختلف دم‌آوری قهوه، روشی که من بیشتر از آن استفاده کرده‌ام، دستگاه فرنچ پرس بوده است. فرنچ پرس که به‌عنوان یک ظرف غوطه‌وری شناخته می‌شود، روشی ساده برای تهیه یک فنجان قهوه خوشمزه و غنی است. فرنچ پرس یک روش تولید قهوه قابل‌حمل …

مجله قهوه – شما سزاوار این هستید که یک فنجان قهوه با عطروطعم عالی بنوشید؛ اما برای اینکه قهوه خود را با طعم و عطر عالی بنوشید باید چندین مورد را در خصوص دم‌آوری با فرنچ پرس مد نظر قرار دهید. در این مقاله رایج‌ترین اشتباهات را در دم‌آوری با …

مجله قهوه – چه کسی عاشق قهوه فیلتری نیست؟ شما می‌توانید آن را در خانه بدون نیاز به خرید یک دستگاه گران‌قیمت و یا سفارش آن در یک کافه باکیفیت بالا تهیه کنید و این امکان را به خود بدهید تا از طعم‌های پیچیده یک قهوه تخصصی لذت ببرید. بااین‌وجود …

مجله قهوه – روش‌های دم‌آوری فیلتری به دودسته کلی تقسیم می‌شوند: روش دم‌آوری قطره‌ای که آب بر روی قهوه ریخته می‌شود و از فیلتر عبور می‌کند و روش دم‌آوری غوطه‌وری ؛ اما دقیقاً چه تفاوتی بین این دو سبک دم‌آوری قهوه وجود دارد؟ چه کسی عاشق قهوه فیلتری نیست؟ شما …

مجله قهوه – روش‌های دم‌آوری دستی قهوه جدای مزیت‌های ارزان بودن به دلیل سهولت در دم‌آوری از محبوبیت ویژه‌ای در میان علاقه‌مندان به قهوه برخوردار است و موجب می‌شود تا افراد مبتدی نیز به‌راحتی در منزل قهوه‌ای مطلوب و خوش‌آیند دم کنند. در این یادداشت توضیح مختصری در مورد انواع …

مجله قهوه – فرنچ پرس French press که به‌عنوان یک وسیله دم‌آوری قهوه یا پیستون نیز شناخته می‌شود، یک دستگاه دم‌آوری کلاسیک و پرکاربرد است. در اصل، در این روش شما قبل از فشار دادن یک فیلتر فلزی که قسمت زیادی از پوسته و رسوبات را قبل از لکه‌دار کردن …

مجله قهوه – قهوه‌ی فرانسه نام آشنایی در صنعت قهوه است اما این نام ارتباطی با نوع و جنس دانه قهوه ندارد و تنها به روشی از تهیه و دم‌آوری قهوه اشاره دارد. به عبارتی روش دم‌آوری فرانسه به احترام ابداع‌کننده فرانسوی آن به روش دم‌آوری قهوه فرانسه نام‌گذاری شد. …