بایگانی/آرشیو برچسب ها : عطر و طعم قهوه

مجله قهوه – وقتی چیزی می‌خوریم یا می‌نوشیم، دهان و بینی ما با هم کار می‌کنند و طعم و مزه را تجربه می‌کنیم. فقط باید هنگام خوردن چیزی بینی خود را نگه‌دارید تا متوجه شوید که بیشتر طعم مورد انتظار به‌سادگی از بین می‌رود. در حقیقت، این دماغ‌های ما هستند …

مجله قهوه – وقتی چیزی می‌خوریم یا می‌نوشیم آن را در دهان می‌گذاریم و مزه می‌کنیم. چشایی Gustatory اصطلاح فنی این امر است. تجربیاتی که به دهان ما مربوط می‌شود مربوط به ذائقه است. بااین‌حال، این یک کار مشترک با بینی ما است و درواقع بیشتر ایده‌های ما در مورد …