بایگانی/آرشیو برچسب ها : دله

مجله قهوه – دله نام قهوه‌جوش مورداستفاده در کشورهای حوزه خلیج‌فارس و شهرهای جنوبی ایران است و برای همین به قهوه‌جوش عربی نیز شهرت دارد. دم‌آوری قهوه عربی با دله به چندین روش مرسوم است که در این مقاله به دو روش آن یکی سنتی و دیگری روش امروزی‌تر آن …

بیشتر بخوانید »