مجله قهوه – کار با یک شیمیدان در چند پروژه قهوه دلیل ورود در این فرهنگ لغت است. من فکر میکنم انصاف است که بگوییم مقدار پوچی آنچه در قهوه اتفاق میافتد به ترمودینامیک Thermodynamics بستگی دارد. یک نمونه از ترمودینامیک در عمل، ماهیت چگونگی تغییرات فیزیکی دما میتواند منجر …
بیشتر بخوانید »