مجله قهوه – پرو Peru تولیدکننده بزرگ قهوه است. مشخصات فنجان قهوه پرو تمایل دارد گرد و صاف، با اسیدیته پایینتر و دارای کیفیت شکلاتهای مغذیتر باشد. صدور گواهینامه آلی در پرو بسیار شایع است، همانطور که گواهینامه تجارت منصفانه نیز وجود دارد، گرچه هیچیک از آنها منجر به کیفیت …
بیشتر بخوانید »