مجله قهوه – جالب است بدانید كه گواهی تجارت عادلانه Fair trade بهسختی در بخش قهوه تخصصی و مغازهها و رستریهای “موج سوم” در سراسر جهان دیده میشود. این واقعاً به این دلیل است که تجارت عادلانه برای محافظت از تولیدکنندگان در برابر هوی و هوس بازار قهوه تجاری طراحیشده …
بیشتر بخوانید »