بایگانی/آرشیو برچسب ها : کشورهای تولید کننده قهوه

ایجاد صندوق نجات شرکای بین‌المللی قهوه

شرکای بین‌المللی قهوه

مجله قهوه – برخی از بزرگ‌ترین شرکای بین‌المللی قهوه در اروپا برای ایجاد یک صندوق کمک 40 هزار یورویی (48 هزار $ USD) برای حمایت از گروهی از کشاورزان قهوه که اخیراً تحت تأثیر طوفان‌های Eta و Iota قرار گرفته‌اند، همکاری کرده‌اند. این صندوق از شرکای بین‌المللی قهوه (ICP) تأمین …

بیشتر بخوانید »

قهوه‌آزمای حرفه‌ای در کشورهای تولیدکننده قهوه

قهوه‌آزمای حرفه‌ای

مجله قهوه – در صنعت قهوه تخصصی، قهوه‌های باکیفیت بالا بسته‌بندی می‌شوند و توسط یک قهوه‌آزمای حرفه‌ای درجه‌بندی می‌شوند. این نمرات به‌عنوان کنترل کیفیت برای بخش‌های مختلف عمل می‌کنند. این درجه‌بندی به تولیدکنندگان این امکان را می‌دهند تا مشخص کنند که آیا قهوه آن‌ها از نظر کالایی خاص یا تخصصی …

بیشتر بخوانید »

واژه نامه قهوه: سازمان بین‌المللی قهوه (ICO)

ICO

مجله قهوه – دفتر مرکزی سازمان بین‌المللی قهوه (ICO) را می‌توان در خیابان برنرز، فیتزرویا، لندن یافت. ICO در سال 1963 با همکاری سازمان ملل، تأسیس شد. این سازمان باهدف بهبود روابط و همکاری بین کشورهای تولیدکننده قهوه آغاز به کار کرد. از اواخر دهه 1960 تا اوایل دهه 1990 …

بیشتر بخوانید »