مجله قهوه – مزارع قهوه یک تجارت است؛ درست مثل هر تجارت دیگر، آنها ازنظر درآمد، هزینه، سود و سرمایهگذاری عمل میکنند. باوجوداین، در سراسر جهان، تولیدکنندگان با قیمت پایین، آفات و بیماریها و بیثباتی درآمد (چون قهوه یک محصول فصلی است) دستوپنجه نرم میکنند؛ بنابراین چگونه جوامع تولیدکننده قهوه …
بیشتر بخوانید »