بایگانی/آرشیو برچسب ها : مجله خبری قهوه

مجله قهوه – شماره ژانویه / فوریه 2021 مجله رست اکنون منتشر شده است و مقالات مفصلی در مورد چگونگی استفاده از بو دادن نمونه برای گرفتن تصویر بزرگ یک قهوه خاص، نقش مهندسی مواد غذایی در صنعت قهوه و تکامل مفهوم قهوه ویژه در آن انعکاس یافته است. در …

مجله قهوه – در آنچه «اقدامی برای پیشبرد شفافیت بخش و خرید قهوه پایدار» توصیف شده است، پلتفرم جهانی قهوه (GCP) گزارش خود را در مورد خرید پایدار قهوه با افزودن چهار طرح پایداری جدید گسترش داده و از فروشندگان و خرده‌فروشان بیشتری دعوت می‌کند تا در برنامه بعدی شرکت …

مجله قهوه – با انعکاس سال‌ها بهبود کیفیت توسط گروهی از تولیدکنندگان قهوه در تانزانیا، قیمت حراج در اولین حراج مجموعه خصوصی مجموعه اتحاد برای قهوه Ngorongoro Tanzania (ACE) افزایش یافت و پیشنهاد برتر 65 دلار برای هر پوند بود. حراج قهوه سبز، رویداد اصلی و متمرکز سالانه بازار قهوه …

مجله قهوه – انجمن تخصصی قهوه SCA اعلام کرده است که ممکن است در سال 2021 با ادامه همه گیری COVID-19 ، آینده بزرگترین نمایشگاه سالانه قهوه در اروپا ، World of قهوه ، مورد تردید قرار گیرد. این یک یادآوری فریبنده از مدت دردناک همه گیری است که باعث …

مجله قهوه – همزمان با رسمی شدن شکاف بین انگلستان و اتحادیه اروپا در 1 ژانویه 2021، رسماً به عضویت سازمان بین‌المللی قهوه پیوست. انگلیس قبلاً با بقیه 27 کشور اتحادیه اروپا پرداخت‌کننده حق عضویت در ICO که 97٪ از تولید و صادرات قهوه جهان و بیش از دو سوم …

مجله قهوه – قوانین و مقررات به‌روز شده برای مسابقات جهانی قهوه آتن در سال 2021 منتشر شد. مسابقات قهرمانی جهانی باریستا، جام جهانی دم آوری، قهرمانی تست دهنده‌های جام جهانی و قهرمانی سزو / ایبریک می‌توانید قوانین موجود را بیابید که عمدتاً مربوط به اقدامات احتیاطی نسبت به بیماری …

مجله قهوه – سازمان بین‌المللی قهوه (ICO) به‌تازگی گزارش توسعه قهوه 2020 را منتشر کرده است، سندی گسترده، تحقیقاتی و پر از اطلاعات با تمرکز بر قهوه از دریچه زنجیره‌های ارزش جهانی. « ارزش قهوه : پایداری، فراگیری و انعطاف‌پذیری زنجیره ارزش جهانی قهوه» دومین نسخه از گزارش سالانه شاخص …

مجله قهوه – تحقیقات تازه منتشرشده نشان می‌دهد که مصرف قهوه کافئین دار در طول روز به حداقل رساندن نقص توجه و عملکرد مغز ناشی از دست دادن خواب، کمک می‌کند. محققان این مطالعه گفتند که این اولین تحقیق در نوع خود بود که نتایج حاصل از شرایط «دنیای واقعی» …

مجله قهوه – چهارده شرکت تخصصی قهوه از سراسر ایالات‌متحده جوایز 2021 Good Food را همراه با فرصت‌های بازاریابی و فروش مستقیم، به خانه بردند. از فهرست 25 نامزد نهایی اعلام‌شده در پاییز گذشته، لیست برندگان 2021 شامل نمایندگی قوی از جنوب (قهوه ایستلیک، آزمایشگاه قهوه Onyx، رستوران قهوه هلو)، …

مجله قهوه – برند مطرح کفش ورزشی و پوشاک ورزشی نایک با یک مجموعه کفش متمرکز بر قهوه، دو پا به سال 2021 پریده است. به گفته هایپ بیست و تعدادی دیگر از سایت‌های خبری کفش ورزشی، جدیدترین آن‌ها همچنین دارای طولانی‌ترین سابقه است، زیرا افسانه‌ای Nike Air Force 1 …