بایگانی/آرشیو برچسب ها : مجله تخصصی قهوه

رابطه بسته‌بندی قهوه با عطر قهوه – 2

بسته‌بندی قهوه

مجله قهوه – تفت دادن قهوه برای نشان دادن رایحه‌ای غنی و مطلوب، به زمان، تلاش و کاملاً آزمون‌وخطا نیاز دارد. بااین‌حال، پس از رسیدن به آنجا، باید اطمینان حاصل کنید که مصرف‌کنندگان می‌توانند از آن در خانه یا کافه‌ها لذت ببرند. اینجا جایی است که بسته‌بندی قهوه وارد عمل …

بیشتر بخوانید »

واژه نامه تحلیلی قهوه: گونه‌های قهوه Species

Species

مجله قهوه – بسیاری از گونه‌های قهوه Species (قهوه) وجود دارد که به‌طور طبیعی در طبیعت وجود دارد و همه بومی سواحل شرقی آفریقا هستند. ماداگاسکار بیشترین تعداد گونه قهوه را دارد، همان‌طور که توسط آرون دیویس، رئیس تحقیقات قهوه در باغ گیاه‌شناسی رویال، کیو ثبت‌شده است. به طرز شگفت‌انگیزی، …

بیشتر بخوانید »

رابطه بسته‌بندی قهوه با عطر قهوه – 1

بسته‌بندی قهوه

مجله قهوه – تفت دادن قهوه برای نشان دادن رایحه‌ای غنی و مطلوب، به زمان، تلاش و کاملاً آزمون‌وخطا نیاز دارد. بااین‌حال، پس از رسیدن به آنجا، باید اطمینان حاصل کنید که مصرف‌کنندگان می‌توانند از آن در خانه یا کافه‌ها لذت ببرند. اینجا جایی است که بسته‌بندی قهوه وارد عمل …

بیشتر بخوانید »

رونمایی سیستم دم آوری پیشرفته Bruvi

Bruvi

مجله قهوه – گروه درحال‌توسعه قهوه سازهای خانگی که برای جفت کردن کیفیت و راحتی کار طراحی‌شده‌اند، یک سیستم جدید تولید غلاف تک سرو به نام Bruvi  با جذب بیش از 2 میلیون دلار بودجه در اواخر سال جاری به سمت راه‌اندازی در سراسر کشور پیش می‌رود. غلاف‌های اختصاصی Bruvi’s، …

بیشتر بخوانید »

مصرف قهوه خانگی در دوران کرونا – قسمت دوم

مصرف قهوه خانگی

مجله قهوه – در اواخر مارس 2020، به حدود 20٪ از جمعیت جهان دستور داده شد که در خانه بمانند تا گسترش Covid-19 را کاهش دهند. بااین‌حال، چند ماه بعد، بسیاری از این افراد به دفتر و محل کار خود بازگشتند زیرا اقتصاد جهانی مسیر بهبود خود را آغاز کرده …

بیشتر بخوانید »

واژه نامه تحلیلی قهوه: کره جنوبی South Korea

South Korea

مجله قهوه – به نظر می‌رسد کره‌ای‌های جنوبی South Korea برای قهوه‌های خاص بیش‌ازحد مشتاق هستند و این پدیده‌ای است که هرروز بیشتر می‌شود. به‌عنوان‌مثال، تعداد گریدرهای Q در کره جنوبی بیش از هرجای دیگر جهان وجود دارد. غالباً، در سراسر جهان، فرآیند بو دادن یک عمل جداگانه و بزرگتر …

بیشتر بخوانید »

مصرف قهوه خانگی در دوران کرونا – قسمت اول

مصرف قهوه خانگی

مجله قهوه – در اواخر مارس 2020، به حدود 20٪ از جمعیت جهان دستور داده شد که در خانه بمانند تا گسترش Covid-19 را کاهش دهند. بااین‌حال، چند ماه بعد، بسیاری از این افراد به دفتر و محل کار خود بازگشتند زیرا اقتصاد جهانی مسیر بهبود خود را آغاز کرده …

بیشتر بخوانید »

رابطه نوشیدن قهوه با خطر سرطان پروستات

سرطان پروستات

مجله قهوه – بر اساس بررسی 16 مطالعه مختلف که بر روی بیش از 1 میلیون مرد انجام شده است، نشان می‌دهد مصرف قهوه با کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات مرتبط باشد. این مطالعه همچنین حاکی از آن است که هرچه مردان قهوه بیشتری مصرف کنند، خطر ابتلا به …

بیشتر بخوانید »

شیر مناسب برای محیط زیست 2

شیر مناسب

مجله قهوه – انتخاب‌های آگاهانه ازنظر زیست‌محیطی در شیر ممکن است مشکل باشد وقتی‌که گزینه‌های زیادی ارائه می‌شود. آیا باید شیر گیاهی بخریم، یا لبنیات دامی؟ ما شواهد را برای کمک به انتخاب نوع شیر مناسب در ادامه بررسی کرده‌ایم. شیر مناسب از حبوبات از شیر سویا هزاران سال است …

بیشتر بخوانید »

واژه نامه تحلیلی قهوه: خاک Soil

Soil

مجله قهوه – گیاه قهوه مانند هر محصول دیگر مواد مغذی خود را از خاک Soil می‌گیرد. این به‌نوبه خود بر نحوه رشد گیاه و قهوه تولیدی آن تأثیر می‌گذارد. تعداد pH (اندازه‌گیری میزان اسیدیته و قلیایی بودن) و میزان فسفر، نیتروژن و پتاسیم نشانگرهای اصلی برای کشاورزان برای درک …

بیشتر بخوانید »