مجله قهوه – پس از فوران آتشفشان کوه Nyiragongo در نزدیکی شهر Goma در اواخر هفته گذشته، صدها هزار نفر در نزدیکی سرزمینهای برجسته کشت قهوه در جمهوری دموکراتیک کنگو آواره شدهاند. تهدید به فوران دوم و بالقوه خطرناکتر از زیر دریاچه کیوو باعث تخلیه بیشتر مردم شده است، زیرا …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : قهوه کنگو
درگیری در جمهوری دموکراتیک کنگو – قسمت نخست
مجله قهوه – جمهوری دموکراتیک کنگو (DRC) دومین کشور بزرگ آفریقا و دوازدهمین کشور بزرگ جهان است. این کشور محل زندگی حدود 87 میلیون نفر است و سرزمین آن ازنظر منابع طبیعی بسیار غنی است و شرایط بهینه برای تولید قهوه باکیفیت بالا را فراهم میکند. باوجوداین، دههها درگیری و …
بیشتر بخوانید »پشتیبانی نسپرسو از بخش قهوه کنگو شرقی
مجله قهوه – نسپرسو متعلق به نستله بهعنوان بخشی از برنامههای متمرکز بر پایداری، برنامهای طولانیمدت برای کمک به تقویت بخش قهوه کنگو شرقی در جمهوری دموکراتیک کنگو (DRC) را اعلام کرده است. همزمان با این اعلامیه، نسپرسو اولین قهوه DRC خود را در ایالاتمتحده عرضه کرده است، یک محصول …
بیشتر بخوانید »واژه نامه تحلیلی قهوه: کنگو Congo
مجله قهوه – جمهوری دموکراتیک کنگو Congo دومین کشور بزرگ آفریقا است و در مناطق شرقی این کشور شرایط ایدئال برای رشد قهوه وجود دارد. منطقه اطراف دریاچه کیوو با منطقه مشهور در حال رشد Kivu در روآندا هممرز است. اخیراً برخی از قهوههای باکیفیت عالی از کنگو سرچشمه میگیرند. …
بیشتر بخوانید »