مجله قهوه – ما در سایت قهوه موریس چندین آموزش تهیه قهوه برای تهیه قهوه سرد داریم. برای تهیه قهوه سردروش های مختلفی وجود دارد و ابزار مختلفی برای این کار مهم است. یا شاید شما اصلاً به یک قهوه ساز اختصاصی احتیاج نداشته باشید. این همان چیزی است که …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : قهوه سرد دم
قهوه سرد دم و مزایای این نوع قهوه
مجله قهوه – قهوه سرد دم یکی نوشیدنیهای است که امروزه شیوع بالایی پیدا کرده است. بعضیاوقات نوشیدن یک فنجان گرم قهوه برای شروع روز متداول است اما اگر در یک محیط گرم زندگی میکنید یا تابستان است، ممکن است هرگز تمایل به قهوه گرم پیدا نکنید. در این شرایط …
بیشتر بخوانید »قهوه یخی در اندونزی و گسترگی آن
مجله قهوه – در سالهای اخیر، es kopi susu ( قهوه یخی با شیر) در اندونزی بسیار محبوب شده است. تهیه آن بسیار ساده است؛ برای درست کردن آن، شما قهوه سیاه ساختهشده بهعنوان دمکرده سرد، اسپرسو یا توبروک (قهوه بدون فیلتر، مشابه قهوه ترکی) را با شربت قند، شیر …
بیشتر بخوانید »دمآوری قهوه کلدبرو با اروپرس در 2 دقیقه
مجله قهوه – اروپرس به دلیل تطبیقپذیری و سهولت در استفاده به یک نماد مخصوص در قهوه است. تهیه یک فنجان قهوه بد با آن دشوار است و بااینحال آزمایش و ایجاد دستورالعمل مخصوص خود نیز کار آسانی است. تاکنون، عمدتاً از اروپرس برای قهوه داغ استفاده میشده است. این …
بیشتر بخوانید »قهوه سرد دم و آیس کافی و تفاوت آنها با یکدیگر
مجله قهوه – در روزهای گرم تابستان و بالا رفتن دمای هوا بیشتر قهوه دوستان ترجیحشان بر این است که قهوه را بهصورت سرد دم بنوشند. پیشنهادی که در این خصوص میتوان داد نوشیدن قهوه سرد دم و آیس کافی است؛ اما این دو باهم تفاوتهای اساسی دارد که باید …
بیشتر بخوانید »آموزش تهیه قهوه سرد دم در منزل
مجله قهوه – روشها و وسایل متنوعی برای تهیه قهوه سرد دم وجود دارد که برخی از آنها برای مصرفکننده خانگی در دسترس نیست؛ اما سادهترین روش برای تهیه قهوه سرد دم در منزل را در ادامه میخوانیم. یک ظرف شیشهای دهانگشاد تهیه کنید که حداقل پانصد میلیلیتر آب را …
بیشتر بخوانید »