مجله قهوه، نشریه تخصصی صنعت قهوه مجله تخصصی صنعت قهوه
مجله قهوه – «اکثر شات‌های اسپرسو کمی زباله هستند، اما هر از چند گاهی طلا می‌گیرید و قهوه زیبا است و شما نمی‌دانید چرا.» یا به همین ترتیب استدلال «شات خدا» God shot شکل می‌گیرد. این مفهوم رمانتیک، اگرچه لذت‌بخش است، اما مسئله‌ساز است. ازیک‌طرف، درست است که قهوه به …
بیشتر بخوانید »واژه نامه قهوه: شات خدا God shot
