مجله قهوه – مدتی است که بخش تخصصی قهوه ایده پر کردن شکاف بین تولیدکننده و مصرفکننده را مورد بحث قرار داده است. ازنظر بسیاری، این به معنای کوتاه شدن فاصله بین کشاورز و مصرفکننده نهایی است. ابتکارات و ایدههای بسیاری برای دستیابی به این هدف موردبحث و بررسی قرارگرفته …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : رُست قهوه
سرو قهوه بو داده در مبدأ – 1
مجله قهوه – مدتی است که بخش تخصصی قهوه ایده پر کردن شکاف بین تولیدکننده و مصرفکننده را مورد بحث قرار داده است. ازنظر بسیاری، این به معنای کوتاه شدن فاصله بین کشاورز و مصرفکننده نهایی است. ابتکارات و ایدههای بسیاری برای دستیابی به این هدف موردبحث و بررسی قرارگرفته …
بیشتر بخوانید »افزایش قیمت Probat به دلیل افزایش قیمت فولاد
مجله قهوه – Probat غول تولید قهوه ساز و دستگاه رست اعلام کرده است که قیمت محصولات خود را افزایش میدهد تا هزینههای افزایشیافته فولاد و سایر مواد اولیه مورداستفاده در تولید جبران شود. افزایش 4.5 درصدی قیمت خالص در تمام ماشینآلات Probat، برنامهریزیشده برای اجرا از اول ژوئیه، در …
بیشتر بخوانید »ارتقای فضای رستریهای قهوه –2
مجله قهوه – درک اینکه شما باید به فضای برشته سازی بزرگتری بروید مشکل خوبی است و نشان میدهد که تجارت شما خوب پیش میرود و بهاندازه کافی قهوه میفروشید که سودآور باشد. بااینوجود، پس از رسیدن به آن مرحله، باید در نظر بگیرید که یک تنظیم مناسبتر چگونه به …
بیشتر بخوانید »ارتقای فضای رستریهای قهوه –1
مجله قهوه – درک اینکه شما باید به فضای برشته سازی بزرگتری بروید مشکل خوبی است و نشان میدهد که تجارت شما خوب پیش میرود و بهاندازه کافی قهوه میفروشید که سودآور باشد. بااینوجود، پس از رسیدن به آن مرحله، باید در نظر بگیرید که یک تنظیم مناسبتر چگونه به …
بیشتر بخوانید »راهاندازی کارخانه رست قهوه لاوازا در ایالاتمتحده
مجله قهوه – غول قهوه ایتالیایی لاوازا اعلام کرده است که تا پایان سال جاری، محصولات قهوه لاوازا برای بازار مصرف ایالاتمتحده واقعاً در ایالاتمتحده تفت داده میشود. لاوازا آمریکای شمالی در حال گسترش امکانات «Lavazza Professional» در غرب چستر، پنسیلوانیا، با مساحت حدود 1000 فوت مربع است تا بتواند …
بیشتر بخوانید »معنای قهوه بو داده دستی – 2
مجله قهوه – درحالیکه فرهنگ قهوه موج سوم در سراسر جهان سرعت و محبوبیت خود را پیدا میکند، تعداد بیشتری رستر، باریستا و مصرفکننده به تجربیات و سفر پشت فنجان خود علاقه مند میشوند. بهعنوان بخشی از این روند، رستریهای مخصوص قهوه بهطور فزایندهای به سمت انتقال کار خود و …
بیشتر بخوانید »معنای قهوه بو داده دستی – 1
مجله قهوه – درحالیکه فرهنگ قهوه موج سوم در سراسر جهان سرعت و محبوبیت خود را پیدا میکند، تعداد بیشتری رستر، باریستا و مصرفکننده به تجربیات و سفر پشت فنجان خود علاقه مند میشوند. بهعنوان بخشی از این روند، رستریهای مخصوص قهوه بهطور فزایندهای به سمت انتقال کار خود و …
بیشتر بخوانید »انتخاب دستگاه رست قهوه – 2
مجله قهوه – خواه در حال راهاندازی یک رستری جدید باشید و یا تجهیزات خود را به روز کنید، پیدا کردن دستگاه رست قهوه مناسب میتواند دلهرهآور باشد. علاوه بر در نظر گرفتن فضا و بودجهای که در اختیار دارید، باید مراقب حجم قهوههایی که بهطور منظم تفت میدهید باشید. …
بیشتر بخوانید »انتخاب دستگاه رست قهوه – 1
مجله قهوه – خواه در حال راهاندازی یک رستری جدید باشید و یا تجهیزات خود را به روز کنید، پیدا کردن دستگاه رست قهوه مناسب میتواند دلهرهآور باشد. علاوه بر در نظر گرفتن فضا و بودجهای که در اختیار دارید، باید مراقب حجم قهوههایی که بهطور منظم تفت میدهید باشید. …
بیشتر بخوانید »