مجله قهوه – Fairtrade International و شعبه ایالاتمتحده آن Fairtrade America دروس مشترک سه سال کار مربوط به کشاورزان قهوه در کنیا را بهعنوان بخشی از پروژه آکادمی سازگاری آبوهوا در آفریقای شرقی به اشتراک گذاشتند. آژانس صدور گواهینامه غیرانتفاعی در حال تبلیغ راهنمای کتبی همراه با مجموعهای از فیلمهای …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : تغییرات آب و هوایی
قهوه برزیلی و تغییرات آب و هوایی – قسمت دوم
مجله قهوه – پیشبینی قهوه برزیلی بهعنوان بزرگترین تولیدکننده قهوه در جهان بیش از یک قرن، میتواند تأثیر عمدهای در بخش جهانی قهوه داشته باشد و الگوی آب و هوایی فصلی میتواند منجر به نوسانات زیادی در بازار شود. بااینحال شواهد محکمی وجود دارد که نشان میدهد برخی از این …
بیشتر بخوانید »قهوه برزیلی و تغییرات آب و هوایی – قسمت اول
مجله قهوه – هرساله در حدود اواسط سپتامبر، با حدود 90 درصد برداشت قهوه برزیلی ، بازرگانان، رستورانها، دلالان و بازیگران مالی در سراسر جهان به فکر پیشبینی برای فصل آینده میافتند. پیشبینی قهوه برزیلی بهعنوان بزرگترین تولیدکننده قهوه در جهان بیش از یک قرن، میتواند تأثیر عمدهای در بخش …
بیشتر بخوانید »تغییرات آب و هوایی Climate change
مجله قهوه – تغییرات آب و هوایی Climate change یکی از عواملی است که در رشد قهوه تأثیر زیادی دارد، همانطور که در بسیاری از محصولات کشاورزی نیز تأثیر دارد. آبوهوا و دمای منحصربهفرد موردنیاز برای رشد قهوه عربیکا در ارتفاع 300 فوت (1000 متر) اتفاق میافتد، اما هر چه …
بیشتر بخوانید »