مجله قهوه – مجموعهای از ترازوها Weighing scales در دنیای تولید تخصصی به امری عادی تبدیلشده است. اکنون دشوار است باور کنیم که درست چند سال پیش، توزین دقیق مقادیر / نسبتها عملی سخت به نظر میرسید و بنابراین غیرمعمول بود. گفتن این امر، مدتهاست که در تهیه قهوه فیلتری …
بیشتر بخوانید »