مجله قهوه – در چند سال گذشته، بسته بندی قهوه به یکی از موضوعات موردتوجه رسترها و مصرفکنندگان تبدیل شده است. هرروز که میگذرد، بخش قهوه بیشتر و بیشتر به تأثیرات بستهبندی محیطی توجه میکند. فراتر از آن، ظهور گزینههای ابتکاری طراحی نشان میدهد که رستریها همیشه به دنبال راههای …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : بسته بندی قهوه
جریان های نوظهور در بسته بندی قهوه – 1
مجله قهوه – در چند سال گذشته، بسته بندی قهوه به یکی از موضوعات موردتوجه رسترها و مصرفکنندگان تبدیل شده است. هرروز که میگذرد، بخش قهوه بیشتر و بیشتر به تأثیرات بستهبندی محیطی توجه میکند. فراتر از آن، ظهور گزینههای ابتکاری طراحی نشان میدهد که رستریها همیشه به دنبال راههای …
بیشتر بخوانید »بستهبندی و کیفیت قهوه سبز – قسمت نخست
مجله قهوه – همهگیری Covid-19 کل زنجیره تأمین قهوه را تحت تأثیر قرار داده است. کافیشاپها در سراسر جهان مجبور شدهاند درهای خود را ببندند، رستورانها تمرکز جدیدی را بر روی برنامههای خریدوفروش آنلاین آغاز کردهاند و مصرفکنندگان بیش از هر زمان دیگری در خانه قهوه مینوشند. بااینحال، برای برخی …
بیشتر بخوانید »همکاری SCA و CSF برای تحقیقات تأثیرات بستهبندی
مجله قهوه – انجمن تخصصی قهوه (SCA) و بنیاد علمی قهوه (CSF) از همکاری دوساله با شرکت بستهبندی، طراحی و چاپ قهوه مستقر در هاوایی برای بررسی تأثیرات بستهبندی بر درک خاص قهوه خبر دادند. «پیتر جولیانو، مدیر ارشد تحقیقات SCA» و مدیر اجرایی بنیاد غیرانتفاعی علوم قهوه، در اعلامیه …
بیشتر بخوانید »واژه نامه تحلیلی قهوه: سوپاپ یکطرفه one-way valve
مجله قهوه – وقتی خودتان را با کیسه قهوه موردعلاقه خود پذیرایی میکنید، میتواند در یک گستره وسیع از ظروف قرار بگیرد، ساختهشده از مواد مختلف، هرکدام با خواص ذخیرهسازی متفاوت. لوبیای قهوه پس از برشته شدن با آزاد شدن دیاکسید کربن و قرار گرفتن در معرض اکسیژن، شروع به …
بیشتر بخوانید »