مجله قهوه – سلیمان روتگا، رهبر بخش قهوه اوگاندا، بهعنوان مدیر اجرایی سازمان قهوه بین آفریقایی (IACO) بهعنوان جانشین فردریک کاووما اوگاندایی که به مدت هشت سال این سمت را بر عهده داشت، انتخاب شد. روتگا یکی از شخصیتهای اصلی ایجاد انجمن قهوههای زیبا در آفریقا است و او اکنون …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : اوگاندا
ویژگی های قهوه تخصصی اوگاندا
مجله قهوه – کشور اوگاندا را به خاطر تولید و کشت قهوه روبوستا میشناسند. بااینحال زمان و شرایط تغییر میکند و طی ده سال گذشته تولید گونه عربیکا در این کشور افزایشیافته است و قهوه تخصصی اوگاندا در بین رُستریها و کافههای موج سوم علاقهمندان زیادی پیداکرده است. برای اطلاع …
بیشتر بخوانید »امداد رسانی به جوامع سیلزده قهوه روآندا
مجله قهوه – در این روزها بسیاری از رسانههای بینالمللی توجه خود را به شیوع ویروس کرونا (COVID-19) در اوایل ماه مه اختصاص داده بودند، مناطق مختلف قهوه در حال رشد در سراسر آفریقای شرقی بر اثر ریزش کوهها، طغیان رودخانهها و رانش زمین با بحران مواجه شدهاند و تلاشها …
بیشتر بخوانید »