بایگانی/آرشیو برچسب ها : آشپزی قهوه

آشپزی با قهوه: کتلت سرخ شده مرغ با قهوه

کتلت سرخ شده

مجله قهوه – کتلت سرخ شده مرغ با استفاده از قهوه برای تهیه آب گوشت از تفت دادن استیک ژامبون تهیه می شود. این غذا نسخه سبک ظرف اصلی ژامبون است و در کمتر از یک ساعت ساخته می شود. زمان آماده سازی: 40 دقیقه تعداد سرو: 4 عناصر کتلت …

بیشتر بخوانید »

آشپزی با قهوه: کیک قهوه استروسل Bundt

کیک قهوه استروسل

مجله قهوه – قهوه و کیک دو کلمه‌ای هستند که برای یکدیگر مقدر شده‌اند. کیک قهوه استروسل یک کیک سبک است و یک روبان کوچک از قارچ فندق و یک لعاب قهوه برای تزئین آن استفاده می‌شود. زمان آماده‌سازی کیک قهوه استروسل : 90 دقیقه تعداد سرو: 16 عناصر مورداستفاده …

بیشتر بخوانید »

آشپزی با قهوه: گوشت فیله برشته‌شده اسپرسو لعابی زردآلو

گوشت فیله برشته‌شده

مجله قهوه – زردآلوهای شیرین یک لعاب عالی برای قسمت نرم گوشت فیله ایجاد می‌کنند و با افزودن کمی اسپرسو طعم و مزه قوی به این غذا می‌افزاید. سعی کنید گوشت فیله خود را بیش‌ازحد نپزید تا خشک نشود. زمان آماده‌سازی گوشت فیله برشته‌شده : 1 ساعت و 15 دقیقه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه چهار دسر قهوه در منزل – 2

دسر قهوه

مجله قهوه – قرن‌هاست که نوشندگان قهوه برخی از نوشیدنی‌های موردعلاقه خود را با طیف وسیعی از غذاهای مختلف جفت می‌کنند. شاید از همه مهمتر، دسرها، از کیک و کلوچه گرفته تا دونات و بستنی، مدت‌هاست که به عنوان دسر قهوه با یک فنجان قهوه همراه است. بااین‌حال، با توسعه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه چهار دسر قهوه در منزل – 1

دسر قهوه

مجله قهوه – قرن‌هاست که نوشندگان قهوه برخی از نوشیدنی‌های موردعلاقه خود را با طیف وسیعی از غذاهای مختلف جفت می‌کنند. شاید از همه مهمتر، دسرها، از کیک و کلوچه گرفته تا دونات و بستنی، مدت‌هاست که به عنوان دسر قهوه با یک فنجان قهوه همراه است. بااین‌حال، با توسعه دنیای …

بیشتر بخوانید »

آشپزی با قهوه: سوپ لوبیای سیاه دودی

سوپ لوبیای سیاه

مجله قهوه – قهوه طعمی خاکی و خوش‌طعم به سوپ لوبیای سیاه دودی می‌بخشد که قدرت آن را بیش‌ازحد نمی‌کند اما با ژامبون هماهنگ می‌شود و ترکیبی غنی از طعم دودی به آن می‌دهد. زمان آماده‌سازی سوپ لوبیای سیاه دودی : 30 دقیقه تعداد سرو: 6 عناصر مورداستفاده در سوپ …

بیشتر بخوانید »