مجله قهوه، نشریه تخصصی صنعت قهوه مجله تخصصی صنعت قهوه

مجله قهوه – در چند سال گذشته روی دستگاه‌های آسیاب قهوه کار کرده‌ام. من قبلاً به ایده ده‌ها هزار نمونه اولیه جاروبرقی دایسون سرگرم می‌شدم. بعد از چند ده پروژه اولیه خودم، من متوجه شدم که وضعیت دیسان چیست. من در حال حاضر یک پروژه آسیاب دارم که کارهای بسیار …

مجله قهوه – انجمن تخصصی قهوه اعلام کرده است که به‌روزرسانی قوانین برای چهار رویداد قهرمانی جهانی قهوه 2021 که در حال حاضر برنامه‌ریزی‌شده است همراه با رویداد SCA’s World of Coffee در ژوئن آینده در آتن، یونان برگزار شود. بسیاری از به‌روزرسانی‌ها برای ارتقا فاصله اجتماعی و کاهش تعاملات …

مجله قهوه – رست‌های متوسط ​​و سبک با ظهور قهوه موج سوم محبوبیت بیشتری پیدا کرده‌اند. بااین‌حال، اولین فنجان قهوه برای تقریباً همه افراد در جهان یک قهوه با کباب تیره است. پروفایل رست جدید و سبک‌تر در سال‌های اخیر شیوع و دسترسی بیشتری پیداکرده است و در درجه اول …

مجله قهوه – آیا تابه‌حال دانه‌ای بسیار بور و ظاهری در میان تمام دانه‌های قهوه‌ای موجود در قیف یا کیسه قهوه بوداده مشاهده کرده‌اید؟ این یک کوکر Quaker است و شما نمی‌خواهید که آنجا باشد. این دانه‌ای است که هنگام برداشت از گیلاس نارس به دست آمده است. روش فرآیند …

مجله قهوه – ده‌ها نوشیدنی قهوه حاوی شیر در فهرست متوسط ​​کافی‌شاپ موجود است. برای کسانی که راهی برای دم کشیدن اسپرسو یا نازل بخار ندارند، تکثیر و تهیه آن‌ها در خانه دشوار است و قهوه او لایت یک استثنا قابل‌توجه است. گرچه در بسیاری از کافه‌ها با اسپرسو تهیه …