مطالب اخیر

افزایش قیمت Probat به دلیل افزایش قیمت فولاد

Probat

مجله قهوه – Probat غول تولید قهوه ساز و دستگاه رست اعلام کرده است که قیمت محصولات خود را افزایش می‌دهد تا هزینه‌های افزایش‌یافته فولاد و سایر مواد اولیه مورداستفاده در تولید جبران شود. افزایش 4.5 درصدی قیمت خالص در تمام ماشین‌آلات Probat، برنامه‌ریزی‌شده برای اجرا از اول ژوئیه، در …

بیشتر بخوانید »

ظهور پدیده جنبش قهوه زنان – 1

جنبش قهوه زنان

مجله قهوه – بخش قهوه به‌طور سنتی تحت سلطه مردان قرار دارد. درحالی‌که درصد بالایی از نیروی کار تولیدی را زنان تشکیل می‌دهند، زنان تولیدکننده اغلب نمایندگی کمی درزمینهٔ کاری خود دارند. بااین‌حال، عدالت اجتماعی و درک گسترده صنعت و قبول این تفکر که زنان باید در آینده بخش قهوه …

بیشتر بخوانید »

کافه باریستا: قهوه ترک TURKISH COFFEE

TURKISH COFFEE

مجله قهوه – قهوه ترک TURKISH COFFEE دارای طعم، بادی و عطر بی‌نظیری است و طرز تهیه و ارائه آن به رسمی فرهنگی و افتخار ترکی تبدیل‌شده است. این نوعی قهوه نیست که به‌راحتی در کافی‌شاپ‌ها پیدا کنید؛ اما اگر به دنبال تهیه این نوشیدنی در خانه هستید، نگران نباشید؛ …

بیشتر بخوانید »

قهوه فلت وایت چیست – 2

قهوه فلت وایت

مجله قهوه – قهوه فلت وایت (Flat White) چیزی است که در منو کافه‌های سرتاسر جهان مشاهده خواهید کرد. اگر هنوز مطمئن نیستید که در مورد چه چیزی صحبت می‌کنیم، به مکان مناسب رسیده‌اید. ما قصد داریم به کاوش عمیق بپردازیم و به جزئیات مربوط به نوشیدنی‌های معروف کافئین دار …

بیشتر بخوانید »

فوران آتشفشان و بحران در قهوه کنگو

فوران آتشفشان

مجله قهوه – پس از فوران آتشفشان کوه Nyiragongo در نزدیکی شهر Goma در اواخر هفته گذشته، صدها هزار نفر در نزدیکی سرزمین‌های برجسته کشت قهوه در جمهوری دموکراتیک کنگو آواره شده‌اند. تهدید به فوران دوم و بالقوه خطرناک‌تر از زیر دریاچه کیوو باعث تخلیه بیشتر مردم شده است، زیرا …

بیشتر بخوانید »