بررسی آینده شیرهای گیاهی – 2
مجله قهوه – برای برخی، یک فنجان قهوه بدون شیر کامل نخواهد بود. احساس دهان قهوه را تغییر می‌دهد و تلخی آن را نرم می‌کند. برای دهه‌هاست که از شیر برای ایجاد محبوب‌ترین نوشیدنی‌های قهوه استفاده می‌شود، از فلت وایت و کاپوچینو گرفته تا ماکیاتو و لاته. برای پاسخ و بررسی دلیل محبوبیت زیاد شیرهای […]
بررسی آینده شیرهای گیاهی – 1
مجله قهوه – برای برخی، یک فنجان قهوه بدون شیر کامل نخواهد بود. احساس دهان قهوه را تغییر می‌دهد و تلخی آن را نرم می‌کند. برای دهه‌هاست که از شیر برای ایجاد محبوب‌ترین نوشیدنی‌های قهوه استفاده می‌شود، از فلت وایت و کاپوچینو گرفته تا ماکیاتو و لاته. برای پاسخ و بررسی دلیل محبوبیت زیاد شیرهای […]
میزان کالری در قهوه سیاه چقدر است؟
مجله قهوه – چه مقدار کالری در یک فنجان قهوه سیاه وجود دارد؟ پاسخ‌های کوتاه عبارت‌اند از: یا در حدود 5 یا در حدود 100 منفی، بسته به نوع نوشیدن این عدد متغیر است. شاید با ایده ضد شهودی کالری منفی برای غذاهایی مانند کرفس، گریپ‌فروت یا کاهو آشنا باشید. بااین‌حال هیچ‌یک از این میوه‌ها […]
خواص و فواید سلامتی قهوه – 2
مجله قهوه – از پزشکان و کارشناسان پزشکی گرفته تا متخصصان تغذیه و مربیان ورزشی، فواید سلامتی قهوه در طی سال‌های گذشته توسط متخصصان پزشکی و مراقبت‌های بهداشتی به‌خوبی اثبات‌شده است. بااین‌حال، در سال‌های اخیر، بحث‌های زیادی در مورد چگونگی تأثیر قهوه بر سلامت انسان وجود دارد. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد فواید سلامتی […]
خواص و فواید سلامتی قهوه – 1
مجله قهوه – از پزشکان و کارشناسان پزشکی گرفته تا متخصصان تغذیه و مربیان ورزشی، فواید سلامتی قهوه در طی سال‌های گذشته توسط متخصصان پزشکی و مراقبت‌های بهداشتی به‌خوبی اثبات‌شده است. در طول سال‌ها، تحقیقات نشان داده است که چگونه محتوای آنتی‌اکسیدانی بالای قهوه می‌تواند امید به زندگی را بهبود بخشد و خطر ابتلا به […]
اهمیت کاهش مصرف لبنیات در قهوه
مجله قهوه – برای بعضی‌ها، قهوه و شیر و مصرف لبنیات کاملاً مکمل یکدیگر هستند. تقریباً 10 هزار سال از آغاز به‌کارگیری شیر گاو توسط انسان می‌گذرد. در سال 2020، 91٪ از تمام نوشیدنی‌های کافه‌ای مبتنی بر قهوه با محصولات لبنی تهیه‌شده است. نوشیدن شیر گاو بخشی از فرهنگ‌های مختلف در سراسر جهان ریشه دوانیده […]
شناخت و طرز تهیه لاته زردچوبه
مجله قهوه – در سال‌های اخیر، مشتریان کافی‌شاپ تقاضای بیشتری برای نوشیدنی‌های رژیمی دارند. با تمرکز مصرف‌کننده در حال ظهور به‌سلامتی، این مشتریان بیشتر به دنبال نوشیدنی‌هایی هستند تا فقط طعم خوب را تجربه کنند. اکنون بسیاری از آن‌ها می‌خواهند که غذا و نوشیدنی مصرفی آن‌ها به‌سلامتی آن‌ها کمک کند یا از سبک زندگی آن‌ها […]
چگونه لکه‌های قهوه را از بین ببریم؟
مجله قهوه – مد یک بخشی دیگر از فرهنگ قهوه است، اما آن فنجان قهوه خوشمزه اکنون‌که لباس شما را پوشانده است دیگر چندان جذاب به نظر نمی‌رسد. وبلاگ‌های بسیار خوبی در خصوص قهوه وجود دارد، اما یافتن اطلاعاتی در مورد درمان لکه‌های قهوه دشوار است. در اینجا چند نکته مفید برای از بین بردن […]
مجاز بودن نوشیدن قهوه در رژیم کتو
مجله قهوه – رژیم کتوژنیک یا به‌اختصار رژیم کتو ، سلامتی و تناسب‌اندام را تحت تأثیر قرار می‌دهد. جدا از رژیم غذایی که به‌عنوان «خوشمزه‌ترین رژیم» برای علاقه‌مندان به‌تناسب اندام و افراد با وزن مناسب نامیده می‌شود، رژیم کتو برای اثرگذاری در کاهش وزن بسیار محبوب است می‌شود. در اصل، رژیم کتو یک رژیم غذایی […]
رابطه دیرینه قهوه و ادویه‌جات
مجله قهوه – از قهوه ترک که با هل تهیه می‌شود تا لاته ادویه کدوتنبل، قهوه و ادویه‌جات تقریباً تا زمانی که مردم از قهوه لذت می‌برند، با یکدیگر ترکیب می‌شوند. امروزه، مصرف‌کنندگان قهوه از نوشیدنی‌های تهیه‌شده با ده‌ها ادویه‌جات مختلف ازجمله دارچین، زردچوبه و زنجبیل لذت می‌برند. بااین‌حال، رابطه بین قهوه و ادویه‌جات فقط […]