مجله قهوه، نشریه تخصصی صنعت قهوه مجله تخصصی صنعت قهوه
مجله قهوه – شیوع بیماری ویروسی کرونا در جهان بر غول‌های تجاری همچون قهوه استارباکس هم تأثیر منفی خود را گذاشته است و این شرکت‌های بین‌المللی را با بحران کاهش درآمد روبه‌رو کرده است.
شرکت فروشگاه‌های زنجیره‌ای بین‌المللی قهوه استارباکس، اعلام کرد که در سه‌ماهه سوم سال مالی جاری به علت اپیدمی کرونا بین ۳ میلیارد دلار تا ۳.۲ میلیارد دلار را از دست داده و متضرر شده است.
به گزارش سی‌ان‌بی‌سی، شرکت فروشگاه‌های زنجیره‌ای بین‌المللی قهوه استارباکس، اعلام کرد که به دلیل شیوع ویروس کرونا در جهان، به نسبت زمان مشابه در سال مالی گذشته با کاهش درآمد روبه‌رو بوده است.
با شیوع ویروس کرونا در سراسر جهان، این فروشگاه زنجیره‌ای بسیاری از کافه‌های خود در سراسر جهان را موقتاً تعطیل کرد. تعطیلی فروشگاه‌ها در کنار پرداخت حقوق کارکنان، سود شرکت را به‌شدت پایین آورد. البته گفتنی است بسیاری از فروشگاه‌های این شرکت در آمریکا و چین بازگشایی شده‌اند.
قهوه استارباکس که چشم‌انداز قبلی خود را در ماه آوریل منتشر کرده بود حالا پیش‌بینی می‌کند که هر سهم این شر کت به‌طور خالص با ۶۴ تا ۷۹ سنت ضرر مواجه شد؛ اما این شرکت انتظار دارد که عملکرد این شرکت در سه‌ماهه چهارم سال مالی جاری بهبود یابد و هر سهم شرکت به‌طور خالص ۱۱ تا ۳۶ سنت سود به همراه داشته باشد.
به‌این‌ترتیب استارباکس پیش‌بینی کرد تا انتهای ژوئن جریان نقدینگی هفتگی این شرکت مثبت شود.
برای سال مالی کامل استارباکس پیش‌بینی کرد که میزان فروش شرکت در دو بازار بزرگ آن یعنی آمریکا و چین، بین ۱۰ تا ۲۰ درصد افت کند.
قهوه استارباکس شرکت کافی‌شاپ‌های زنجیره‌ای آمریکایی است که با 28 هزار و 218 شعبه در سراسر جهان به‌عنوان بزرگ‌ترین کافی‌شاپ زنجیره‌ای در جهان محسوب می‌شود. شرکت استارباکس در سال 1971 توسط جری بالدوین، زو سیگل و گوردون بوکر تأسیس شد و دفتر مرکزی این شرکت در ساختمان استارباکس سنتر، در شهر سیاتل، ایالت واشینگتن قرار دارد.
مجله قهوه را در اینستاگرام دنبال کنید.
مجله تخصصی صنعت قهوه coffee magazine
اخبار روز صنعت قهوه در مجله خبری قهوه coffee news
آشنایی با انواع قهوه و ویژگی های قهوه types of coffee
آشنایی با تاریخچه قهوه history of coffee
آشنایی با تولید قهوه و روش های برشته کاری قهوه coffee roasting
آشنایی با برندهای قهوه coffee brands
آشنایی با خواص قهوه و فواید آن properties of coffee
آشنایی با روش های دم آوری قهوه coffee brewing
آشنایی با کافه های مطرح دنیا the cafe
آشنایی با اصطلاحات قهوه در دانشنامه تصویری قهوه picture coffee dictionary
آشنایی با آموزش تصویری دم آوری قهوه در مجله تصویری قهوه
آشنایی با واژگان قهوه در واژه نامه تحلیلی قهوه coffee dictionary
آشنایی با طرز تهیه و دستورالعمل انواع غذا با استفاده از قهوه در بخش آشپزی قهوه cooking with coffee
آشنایی با انواع تجهیزات صنعت قهوه و دم آوری coffee accessories
آشنایی با درجات آسیاب قهوه متناسب با انواع روش های دم آوری coffee grinder
باریستای خود باشید! آشنایی و طرز تهیه انواع نوشیدنی قهوه در منزل barista
مطالب و فیلم های آموزشی ما را در کانال تلگرام مجله تخصصی صنعت قهوه مشاهده کنید
آشنایی با مراحل رست قهوه یا برشته کاری قهوه در مجله قهوه rosting coffee
آشنایی با انواع قهوه های ترکیبی blending coffee
آشنایی با بهترین و مرغوب ترین قهوه های جهان best coffee
با ما در شبکه اجتماعی اینستاگرام نیز همراه باشید
آشنایی با انواع قهوه های تک خاستگاه (سینگل اورجین) single-origin coffee
آشنایی با انواع قهوه عربیکا arabica coffee
آشنایی با انواع قهوه روبوستا robusta coffee
آشنایی با قهوه سبز لاغری و خواص مفید آن green coffee
آشنایی با خواص و فراید قهوه و سلامتی properties coffee
کافئین در قهوه و خواص آن برای بدن انسان caffeine
آشنایی با قهوه اسپرسو و نوشیدنی های بر پایه اسپرسو espresso coffee
آشنایی با قهوه ترک turkish coffee
آشنایی با قهوه فرانسه و دستگاه قهوه ساز فرنچ پرس french press
آشنایی با دستگاه قهوه ساز اروپرس aeropress
آشنایی با دستگاه قهوه ساز V60 و قهوه دمی V60
آشنایی با دستگاه قهوه ساز سایفون و قهوه های موج سوم siphon coffee
آشنایی با قهوه کلد برو یا قهوه سرد دم cold brew coffee
آشنایی با دستگاه قهوه ساز کمکس chemex
آشنایی با دستگاه قهوه ساز موکاپات moka pot
آشنایی با قهوه بلومانتین جامائیکا و ویژگی های آن blue mauntain coffee
jamaica coffee
آشنایی با قهوه اتیوپی یورگاچف (قهوه یرگاچف) و ویژگی های آن yirgacheffe coffee
ethiopia coffee
آشنایی با قهوه گیشا پاناما و ویژگی های آن geisha coffee
آشنایی با قهوه بوربون و ویژگی های آن bourbon coffee
