مجله قهوه، نشریه تخصصی صنعت قهوه مجله تخصصی صنعت قهوه
مجله قهوه – سیستم ذخیره‌سازی تحت‌فشار جدید برای قهوه بوداده و سایر مواد قلیایی مستعد دفع آب به نام Stor – که توسط سازنده STledR طراحی‌شده است – از یک استارت آپ Precision Vessels و با هدایت یک معلم مدرسه ظهور کرده است.
Stor که از یک پایه گرد و استوانه و درپوش استیل ضدزنگ تشکیل‌شده است، همه نورها را مسدود کرده و از یک سیستم برای تحت‌فشار قرار دادن گازهای بی‌اثر استفاده می‌کند و به کاربران اجازه می‌دهد تا به‌طور مداوم کالاهای فاسدشدنی خود را طبق گفته این شرکت پس از هر استفاده “به حالت” هرگز باز نشده برگردانند.
با ارتفاع هشت اینچ و عرض 6.5 اینچ، ظرف Stor تقریباً یک پوند قهوه بوداده را در خود نگه می‌دارد و از طریق یک طراحی مدور می‌توان ظرفیت ذخیره‌سازی را افزایش داد.
ویژگی های سیستم ذخیره سازی Stor
جف کسل، مخترع و مؤسس ظرف‌های دقیق، گفت: «هرکسی که در کار دم‌آوری است، تشخیص خواهد داد که طراحی Stor بر اساس اتصالات سه گیره استاندارد در صنعت انجام‌شده است که می‌توان گفت، حجم ظرف را می‌توان با اضافه کردن بخش‌های قرقره سه گیره خریداری‌شده از تأمین‌کننده موردعلاقه خود، به‌راحتی چند برابر کرد.»
طبق گفته این شرکت، سیستم اکسیژن را تا 2٪ و جو را تا حداکثر فشار 15 psi در کمتر از 30 ثانیه کاهش می‌دهد.
کاربران می‌توانند نیتروژن، آرگون یا CO2 خود را تأمین کنند، درحالی‌که Stor دارای اتصالات سازگار با سیلندرهای گاز SodaStream CO2 متداول است.
در عوض، کاربران می‌توانند اتصالات سازگار با سیلندرهای تجاری مختلف را نیز انتخاب کنند.
درحالی‌که Castle گفته است که با استفاده از اتصالات سه گیره استاندارد صنعت هزینه‌های خود را پایین آورده است، اما سایر قطعات سفارشی – مانند پایه‌های گرد روغن‌کاری شده و فشارسنج ورودی برای نشان دادن مقدار گاز باقی‌مانده در سیلندر SodaStream شما – ضروری ارزیابی شدند.
او گفت: «جزئیات مهم است. تمام آزمایش‌کنندگان نمونه اولیه من در مورد مقاومت دستگاه نظر می‌دهند – که باعث ایجاد اعتمادبه‌نفس می‌شود.»
پیش‌خرید Stor اکنون باقیمت 299 دلار مستقیم در وب‌سایت این شرکت در دسترس است، درب قابل ارتقا 20 دلاری با یک دستگیره دایره‌ای شکل در سطح که گرفتن آن راحت‌تر است.
منبع: daily coffee news
مجله قهوه را در اینستاگرام دنبال کنید.
مجله تخصصی صنعت قهوه coffee magazine
اخبار روز صنعت قهوه در مجله خبری قهوه coffee news
آشنایی با انواع قهوه و ویژگی های قهوه types of coffee
آشنایی با تاریخچه قهوه history of coffee
آشنایی با تولید قهوه و روش های برشته کاری قهوه coffee roasting
آشنایی با برندهای قهوه coffee brands
آشنایی با خواص قهوه و فواید آن properties of coffee
آشنایی با روش های دم آوری قهوه coffee brewing
آشنایی با کافه های مطرح دنیا the cafe
آشنایی با اصطلاحات قهوه در دانشنامه تصویری قهوه picture coffee dictionary
آشنایی با آموزش تصویری دم آوری قهوه در مجله تصویری قهوه
آشنایی با واژگان قهوه در واژه نامه تحلیلی قهوه coffee dictionary
آشنایی با طرز تهیه و دستورالعمل انواع غذا با استفاده از قهوه در بخش آشپزی قهوه cooking with coffee
آشنایی با انواع تجهیزات صنعت قهوه و دم آوری coffee accessories
آشنایی با درجات آسیاب قهوه متناسب با انواع روش های دم آوری coffee grinder
باریستای خود باشید! آشنایی و طرز تهیه انواع نوشیدنی قهوه در منزل barista
مطالب و فیلم های آموزشی ما را در کانال تلگرام مجله تخصصی صنعت قهوه مشاهده کنید
آشنایی با مراحل رست قهوه یا برشته کاری قهوه در مجله قهوه rosting coffee
آشنایی با انواع قهوه های ترکیبی blending coffee
آشنایی با بهترین و مرغوب ترین قهوه های جهان best coffee
با ما در شبکه اجتماعی اینستاگرام نیز همراه باشید
آشنایی با انواع قهوه های تک خاستگاه (سینگل اورجین) single-origin coffee
آشنایی با انواع قهوه عربیکا arabica coffee
آشنایی با انواع قهوه روبوستا robusta coffee
آشنایی با قهوه سبز لاغری و خواص مفید آن green coffee
آشنایی با خواص و فراید قهوه و سلامتی properties coffee
کافئین در قهوه و خواص آن برای بدن انسان caffeine
آشنایی با قهوه اسپرسو و نوشیدنی های بر پایه اسپرسو espresso coffee
آشنایی با قهوه ترک turkish coffee
آشنایی با قهوه فرانسه و دستگاه قهوه ساز فرنچ پرس french press
آشنایی با دستگاه قهوه ساز اروپرس aeropress
آشنایی با دستگاه قهوه ساز V60 و قهوه دمی V60
آشنایی با دستگاه قهوه ساز سایفون و قهوه های موج سوم siphon coffee
آشنایی با قهوه کلد برو یا قهوه سرد دم cold brew coffee
آشنایی با دستگاه قهوه ساز کمکس chemex
آشنایی با دستگاه قهوه ساز موکاپات moka pot
آشنایی با قهوه بلومانتین جامائیکا و ویژگی های آن blue mauntain coffee
jamaica coffee
آشنایی با قهوه اتیوپی یورگاچف (قهوه یرگاچف) و ویژگی های آن yirgacheffe coffee
ethiopia coffee
آشنایی با قهوه گیشا پاناما و ویژگی های آن geisha coffee
آشنایی با قهوه بوربون و ویژگی های آن bourbon coffee
